📝النبذة التعريفية
باختصار: تتناول هذه الصفحة رؤوف زيوان، المدير العام في «استوديو إيكول دوكاس أبوظبي» منذ نوفمبر/تشرين الثاني 2023، الإمارات العربية المتحدة، من الجزائر، ضمن شخصيات قطاع سياحة وضيافة. ترتبط هذه الشخصية بـجهة واحدة لها ملف في الدليل، هي «استوديو إيكول دوكاس أبوظبي».
🎓التعليم والمؤهلات
- حاصل على بكالوريوس في إدارة الأعمال عام 2013 من «المعهد الدولي للإدارة بانسيم البليدة» في الجزائر، ودبلوم في التجارة الدولية، وشهادة تخصص في أساسيات توزيع الفنادق وإدارة الفنادق من كلية إيسيك لإدارة الأعمال «ESSEC» في فرنسا.
💼المسيرة المهنية
- يمتلك مايزيد عن 10 أعوام من الخبرة في مجال الضيافة وإدارة المطاعم، حيث شغل مناصب عدة في «فندق قصر الإمارات بأبوظبي»، وهي: مدير الفندق المكلّف بين 2020 و2023، ومدير فرق العمل عام 2022، ومساعد مدير مطعم بين 2018 و2019، ومشرف مطعم بين 2016 و2018.
📌معلومات أخرى
وهو مدير «مطعم إرث» في أبوظبي منذ يناير/كانون الثاني 2023.
💬اترك تعليقاً سريعاً
🏢الجهات المرتبطة

استوديو إيكول دوكاس أبوظبيوهو أول معهد في المنطقة للشيف الفرنسي العالمي آلان دوكاس، مخصص لتقديم دورات في فن الطهي
