📝النبذة التعريفية
🎓التعليم والمؤهلات
- حاصل على بكالوريوس في التصميم الغرافيكي من «جامعة الروح القدس - الكسليك» في لبنان.
🏆الجوائز والتكريمات
- نال من مشروعه «سوق الطيّب» على جائزة «فودكس آيكون» عام 2022 كجزء من أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، كما حاز على «جائزة الأمير كلاوس» في هولندا، والتي تُمنح للأشخاص الذين قاموا بعمل رائد في مجالات الثقافة والتنمية.
📌معلومات أخرى
كما أنه مؤسس سلسلة مطاعم «طاولة» منذ 2009 في بيروت والبقاع الغربي وجنوب لبنان وباريس.
يُعد «سوق الطيّب» أوّل سوق للمزارعين في بيروت، حيث يسلّط الضوء على التقاليد المحلية من خلال المنتجات والمأكولات، كما يهدف إلى نشر ثقافة الزراعة المستدامة من خلال الاحتفاء بفنون وتقاليد الطهو المحلية.
شارك في تقديم برنامج «صحتك بالصحن» على «قناة الجديد».
أصدر كتاباً بعنوان «مطبخ البيت اللبناني» عام 2015.
💬اترك تعليقاً سريعاً
🏢الجهات المرتبطة
🤝زملاء في الجهات نفسها
شخصيات مشابهة
من القطاع والدولة نفسيهما
جورج عازار
رائد أعمال لبناني
أحمد حوري
الرئيس التنفيذي في «شركة سكيل سيرفيسز» منذ سبتمبر/أيلول 2023، المملكة العربية السعودية
عماد كريدية
مدير عام «هيئة أوجيرو» منذ يناير (كانون الثاني) 2017، جمهورية لبنان
عمر الشلاح
الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «Grace Investments» منذ ديسمبر/كانون الأول 2011، جمهورية قبرص
انطوان الخوري
الشريك الإداري في «شركة جويلاند أوفرسيز» منذ ديسمبر/كانون الأول 2021، جمهورية مصر العربية
كارلوس غصن
هو رجل أعمال لبناني لدية الجنسية البرازيلية والفرنسية، يشغل حالياً منصب الرئيس التنفيذي لشركتي «نيسان»، و«رينو»
مروان مكرزل
الرئيس التنفيذي لـ«مجموعة فواز الحكير» منذ مايو (أيار) 2022، الإمارات العربية المتحدة
خالد ضناوي
الرئيس التنفيذي في «شركة توكيلات الجزيرة للسيارات» منذ فبراير/شباط 2016، المملكة العربية السعودية